新光三越
石鍋拌飯
韓式拌飯的起源有兩種: 1.因 為 早 期 在 韓 國 一 些 貧 苦 的 人 家 在 寒 冷 的 冬 天 沒 辦 法 餐 餐 都 開 伙 所 以 就 將 石 頭 鍋 加 熱 後 拌 入 剩 飯 剩 菜 後 來 就 流 傳 下 來 了 ~~~
2.據 了 解,石 鍋 拌 飯 是 朝 鮮 時 期 宮 中 的 食 物,他 們 會 特 別 蒐 羅 韓 國 各 地 稀 有 珍 貴 食 材、以 作 為 向 中 國 皇 帝 進 貢 的 佳 餚,其 聲 名 因 此 遠 播。
另外~石鍋拌飯在韓國另有愛情的表徵的意思!情人一起上餐館點石鍋拌飯,男士得先幫女友攪好拌飯,如果女友無法將飯菜吃個精光,男士就得將剩下的飯吃乾淨,以代表對女友的愛情。所以看似平凡的石鍋拌飯演變至今,多了一層情感的詮釋。
2.據 了 解,石 鍋 拌 飯 是 朝 鮮 時 期 宮 中 的 食 物,他 們 會 特 別 蒐 羅 韓 國 各 地 稀 有 珍 貴 食 材、以 作 為 向 中 國 皇 帝 進 貢 的 佳 餚,其 聲 名 因 此 遠 播。
另外~石鍋拌飯在韓國另有愛情的表徵的意思!情人一起上餐館點石鍋拌飯,男士得先幫女友攪好拌飯,如果女友無法將飯菜吃個精光,男士就得將剩下的飯吃乾淨,以代表對女友的愛情。所以看似平凡的石鍋拌飯演變至今,多了一層情感的詮釋。
鬆餅和冰淇淋and玉米脆片
鬆餅的鬆餅皮是由麵粉、奶油、紅糖、酵母、牛奶、與雞蛋揉合成麵團,取中等大小的麵團放進對開式,具格子花紋的鐵製鬆餅烘板,烘板閉合後開始烤麵團,但在尚未變脆之前將其對切,並在一面抹上由麥芽糖漿、紅糖、奶油、與肉桂調製而成的糖漿,再把烘板閉合,等到鬆餅皮變得酥脆時,糖漿也已將兩片餅皮黏合,此時就可以將鬆餅取出。通常一個荷式鬆餅的直徑為10公分,但也有5到25公分不等的尺寸。